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Mittwoch, 1. Februar 2023

Unsere Baulady On Tour - Heute: Cottbus

 
















Heute sende ich euch allerliebste Grüße aus Cottbus ♥
Das erste was mir als Leckermäulchen auffiel: Fürst Pückler … Äh... ♫ Ice, Ice Baby ♫ ?
Pha – in Cottbus gibt es viel mehr, es gibt ein Schloss, einen Park und ein Museum mit dem Namen Fürst Pückler !

Der Herr Hermann Fürst von Pückler-Muskau hat sich sein Lebenswerk sozusagen in Stein gemeißelt. Einzigartig ist in der gepflegten Parkanlage europäischen Ranges die Grabpyramide. Hoffentlich hat er die gut dämmen lassen, ansonsten wäre ich gerne im nach hinein behilflich :-D

Man kann wunderschöne Kutschfahrten durch die Anlage buchen, sogar Gondelfahrten auf den vom Fürsten angelegten Wasserwegen.

Unterwegs fragte ich mich aber immer wieder: Woher bekomme ich jetzt das Fürst Pückler Eis
Gibt es überhaupt einen Zusammenhang?
Und tatsächlich! Die Holde vom Hermann von Pückler vermittelte den Königlich-Preußischen Hofkoch Louis Ferdinand Jungius , so ungefähr 1839 . und genau daraus entstand die heute als Fürst-Pückler-Eis bezeichnete Spezialität. Das Eis ist in der Regel eine Kombination von Schokoladen- und Erdbeer- oder Himbeer- mit Vanilleeis. Sehr bekannt und verbreitet ist die Fürst-Pückler-Schnitte, mit dreischichtiger Eiscreme zwischen zwei Waffeln.

Juchuuuuu ich hab also des Rätsels Lösung gefunden und gönne mir jetzt ein, oder zwei, oder mehrere Fürst-Pückler-Eis …